地区特产

非遗丹阳面塑传承人采访

在丹阳，面塑这一非物质文化遗产得到了精心的传承和发扬。传承人符国俊老人因对面塑艺术的热爱和钻研，使得他的面塑制作技艺青出于蓝而胜于蓝。他捏制的孙悟空、猪八戒、钟馗等人物形象惟妙惟肖（[2]）。符国俊学成后曾在多地摆摊捏面塑，深受当地群众的喜爱，其手艺在当时甚至可以一天赚到4元钱，这在当时已经是相当高的收入了。...

植物小师傅 2024-06-10 0

丹阳面塑的现代创新案例

潘立华是一位经验丰富的面塑手艺人,她和她的学生们利用面塑技术创造出现代流行文化中的形象——北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”。为了给奥运健儿加油鼓劲,她们用一双巧手和对传统的深刻理解,将这个深受人们喜爱的形象转化为可触可感的面塑艺术品。潘立华强调了制作过程中的技巧和细节处理,如冰墩墩脸部的五官紧凑和对称,以及彩条的均匀粗细和排列,这些都体现了她在面塑技艺上的精湛水平和对现代元素的敏感把握。...

植物小师傅 2024-06-10 0

江苏非物质文化遗产

江苏省是一个非物质文化遗产资源丰富的省份。这些遗产项目不仅体现了江苏地区的文化特色，也承载了中华民族的文化精髓。以下是江苏非物质文化遗产的主要内容。...

植物小师傅 2024-06-10 0

阳澄湖大闸蟹的养殖文化

根据最新的资料[13]，阳澄湖大闸蟹的养殖文化深深植根于当地社区，养殖者们遵循传统的养殖方法，同时不断引入现代科技来提高养殖效率和保证大闸蟹的品质。养殖过程中，对水质的要求极为严格，此外还需要注意控制水体的透明度、pH值、水草覆盖率和饵料配比。为了确保大闸蟹的品质，养殖者们使用小鱼虾、玉米等有机天然饲料来喂养大闸蟹，使其膏肥肉美。...

植物小师傅 2024-06-10 0

江苏菜系的发展历程

江苏菜系起源于两千多年前的南北朝时期和唐宋时代。这一时期，随着经济的发展，饮食业开始繁荣起来，苏菜逐渐成为“南食”两大台柱之一。此时，江苏的饮食文化已经开始展现出其独特的风味和特色，奠定了后续发展的基础。...

植物小师傅 2024-06-10 0

射阳大米的种植与习俗

射阳大米之所以闻名，很大程度上得益于其种植的独特条件和过程。射阳县位于江苏省苏北黄海之滨，这里的光照充足、无霜期长，土壤为滨海盐渍型水稻土，钾含量丰富，蓄水透气性能好，自然环境优越，种植历史悠久。射阳大米的种植过程包括选种、播种、秧苗管理、收割等多个环节。例如，种植水稻需要选择一个可以全天接受日照的地点，因为水稻需要充足的阳光照射和至少21摄氏度左右的温度才能生长得最好。...

植物小师傅 2024-06-10 0