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二伏天可以种什么菜?

每年最热的时候就是三伏天了,其中的中伏也叫做二伏天,是从七月二十一日一直延续到八月九日,总共二十天的时间,那么这个时候最适合种植什么菜呢?

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1.小白菜

小白菜是一种最适合种植的蔬菜,因为生长周期很短,一个月基本上就可以采收了,不管是什么样的烹饪方式都是很好吃的。

2.空心菜

空心菜也是适合在二伏天种植的,在种植之后,出苗的速度是很快的,九月份就可以采收了,并且空心菜的抗高温以及抗干旱的能力还是很强的,不过注意水肥的结合,这样的话,空心菜的长势才能够更加的旺盛,此外,空心菜是可以促消化的。

3.生菜

生菜也是一种常见的蔬菜,最适合用来烤肉了,不过在种植生菜的时候,一定要施足底肥,并且也一定要适当追肥,以生菜喜肥,充足的养分才能够保证生菜的正常生长。

4.小葱

在二伏天的时候,不管是在地里种植,还是家中种植,小葱都是一个不错的选择,在种植小葱之前,最好要先浸种,大约八小时就可以了,然后浅播就可以了,出苗速度是很快的。

5.菠菜

菠菜的营养价值很高,不过种植菠菜的土壤一定要肥沃,这样的话,菠菜的根系才可以健康生长,在出苗之后,也需要定期追肥,不仅是土壤的追肥,还有叶面追肥也是很有必要的,一周一次的频率是最适合的。