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蘑菇菌种是怎么培育出来的?

    蘑菇菌种就是把蘑菇图种与其他杂菌分离出来,然后通过培养,获得纯的、人们所需要的优良菌种。蘑菇菌种的分离,可分为孢子分离法、组织分离法以及基内菌丝分离等。人类通过分离得到的母种。 得到的母种后,必须通过出菇试验,鉴定为优质菌种后,才可供生产使用。

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    蘑菇如何养殖

    1、栽培基质

    养殖蘑菇时,需要先给其制作栽培基质,可以将当年采收且无霉病的玉米芯粉碎至花生粒大小,再将其与干牛粪、尿素、过磷酸钙、石灰粉和石膏粉混合在一起,然后把栽培基质放置在菇房中进行发酵。

    2、发酵方法

    想要蘑菇基质快速发酵成功,需要使用塑料薄膜覆盖在基质上方,并在发酵5-6天后,要向栽培基质上喷洒水分,再为其进行上下交替翻料,同时要在基质中心处挖一个坑,为其散发氨气,而且此时的基质温度约为70度。

    3、接种方法

    栽种蘑菇时,需要在基质的温度降低至28度以下时,将产量高的优良菌株接种至基质上,而且在播种后的1-5天时,需要保温保湿,使其旺盛生长,并且在蘑菇菌丝长至基质的二分之一时,要打开窗户为其进行通风。

    4、养护管理

    养护蘑菇时,需要在菌丝长至1厘米高时,向植株喷洒水分,使蘑菇的生长速度加快,并且在蘑菇出菇后,需要每天喷洒1-2次的清水,维持植株正常生长,而且在采收结束后,需要立即将蘑菇的死菇和老菇剪掉。