当前位置: 首页> 畜牧养殖> 正文

太湖母猪有什么优点和缺点?

母猪的种类还是比较多的,太湖母猪就是其中的一种,顾名思义,太湖母猪一般就是产自太湖地区的一个品种了,也就是江苏跟浙江一带,那么太湖母猪有什么样的优缺点呢?

QQ截图20221118093550.png

太湖母猪的优点:

1.肉质更好,其实太湖母猪不算是一种真正意义上的瘦肉型的母猪,它的脂肪含量还是比较高的,所以食用的话,肉质更好,口感也更好,很受环境。

2.太湖母猪的繁殖能力是非常强的,高于很多母猪的产仔量,一般每年的产仔量在14头以上,但是一般的母猪每年的产仔量只有10-12头,所以太湖母猪是很适合用来繁殖的。

太湖母猪的缺点:

1.食量过大,一般来说很多母猪的饲料消耗量大概是在2.8千克左右,但是太湖母猪却更多,大概在3千克左右,所以这么算下来的话,饲料的成本肯定是大大增加的。

2.瘦肉含量比较低,其他很多母猪的瘦肉含量大概在61%-64%左右,但是太湖母猪的瘦肉含量就只有40%-45%,所以相比较起来的话,这样的含量是比较低的,虽然口感更加好了,但是却不够健康,在如今养生意识逐渐增强的社会环境之下,人们通常都会更愿意选择瘦肉。

3.相对来说,太湖母猪的生长速度是比较缓慢的,比很多母猪都要来得慢,生长周期也更长,所以这样的话,经济效益相对来说就不是很高。