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市场活鲈鱼是海鱼还是淡水鱼?

鲈鱼是我们常吃的一种鱼类,因为其肉嫩刺少的优点而受到大家的欢迎,一般鲈鱼直接清蒸就已经非常的美味了,那么一般市场上卖的鲈鱼是海鱼呢还是淡水鱼呢?

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淡水鱼。

其实鲈鱼本身既可以是海鱼,也可以是淡水鱼,但是因为现在市场上售卖的基本上都是人工养殖的,所以大多数都是淡水鱼。

鲈鱼的营养价值:

鲈鱼当中含有丰富的优质蛋白、还有维生素、各种微量元素等等,比如说钙元素、锌元素,这些都可以补充人体所需的营养,从未达到提高免疫力的功效,并且还能够补充人体的气血,此外,其含有的铜元素对于人体的神经系统也有保护的作用。并且鲈鱼是低脂肪的一种鱼类,就算是多吃的话,也不会发胖,对于减肥健身人士来说是非常合适的。

鲈鱼的养殖条件:

1.在放养鲈鱼鱼苗之前,一定要先给鱼塘杀菌消毒,可以使用漂白粉,之后就需要暴晒,然后在施底肥,增加水中的浮游生物,一周之后,就可以直接放养鱼苗了。

2.鲈鱼的放养密度不能够太大,一般每亩池塘大概放养2500尾鱼苗就可以了,此外为了充分利用资源的话,也可以采用混养的方式,比如说添加100尾左右的鲫鱼或者是白鲢都可以。

3.鲈鱼的食量是很大的,喂多少吃多少,所以一定要控制喂食的数量,不能太多,以免鲈鱼被撑死,一般每天喂食两次就可以了,上午一次下午一次。