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叶子菜怎么保存才能让它不蔫?

春天到了,天气暖和了,以后很多绿叶蔬菜也就成熟上市了,如果有大量的多品种的绿叶蔬菜采摘以后,那么我们需要怎样保存呢?怎样保存才不会让叶子蔬菜枯萎焉掉呢?因为新鲜的看上去绿油油的蔬菜比较有食欲,那么我们想要吃到新鲜的蔬菜,一定要好好保护。其实绿叶蔬菜比较好吃,但对储存的条件却有比较高的要求,因为如果处理不当的话,买回很多大叶蔬菜,有可能一两天就会枯萎,淹掉叶子,发黄也就没有吃的必要了,那天天购买新鲜蔬菜,很多人也没有时间,毕竟很多人白天上班,晚上回来买菜,有可能来不及,而且绿叶蔬菜有可能买不到,那么找到保存绿叶蔬菜的好办法,保存三五天,那么就很有必要了。

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第一,可以用水培发来保存蔬菜

一般绿叶蔬菜的根系比较发达,含有水分比较大,买回来以后叶子发黄变焉,这就是因为缩水了,那么采用水培玉也就是买回来以后放在盆里面加入清水,把绿叶蔬菜的根部泡在里面吸收充足的水分,那么叶子不会那么快焉了,三天左右没有问题。

第二,用吸水的纸包裹叶子菜

我们在厨房里面用吸水纸把叶子菜进行包裹保存,然后在外面套上保鲜袋,放在冰箱的冷藏室里面,这样也可以保证绿叶蔬菜不那么快浠水,冰箱里的水也不会进到蔬菜里面,污染蔬菜不会产生细菌志,那么绿叶菜也不会那么快腐烂,这个方法也可以保存四五天。

第三,塑料桶保存绿叶菜

我们可以用塑料桶来保存,把买回来的菜洗干净,晾好以后放进桶里面,用透明胶带或其他的方式形成密封的环境,再放在冰箱里面冷藏这个方法使用的好,也可以保存的很好。所以我们在保存叶子菜的时候,只要找对了方法,还是可以保存四天左右,有了这种方法以后,既不浪费蔬菜,也不需要天天去菜市场,可以随时吃到比较新鲜的叶子菜,毕竟常吃蔬菜有利于消化,摄取营养。