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百香果的品种特点介绍

百香果的营养价值非常高,所以种植百香果也越来越普遍,但是,种植百香果用什么种类的呢?哪一种比较好呢?那接着我们就一起来介绍一下百香果的品种特点吧。

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1、黄色百香果

特点:黄色百香果在成熟的时候,黄色百香果果实的表面是金黄色的,外形是圆形的,表皮的班点比较的明显,单果平均重80-100克。黄色百香果的果汁含量很高。

优点:优点就是百香果生长速度很快。开花的花量也很多,产量也很高。抗病能力强。

缺点:黄色百香果只有人工受粉才能保证它们的产量,黄色百香果也不耐寒,一旦霜冻就会死。酸度很大,香气很淡,一般适合做工业原料加工果汁,不适合鲜吃。

2、紫色百香果

紫色百香果长得比较小,形状是椭圆形的。紫色百香果的挤出来的果汁味道会很香,也很浓、甜度也高,紫色百香果适合鲜食,既耐旱也耐寒,但是紫色百香果的抗病能力很弱,产量也不是很高。

特征:紫色百香果不是生长出来就是紫色的,而是在成熟之后才会变成紫色的百香果。

3、紫红色百香果

紫红色百香果其实就是黄色百香果和紫色百香果杂交出来的。

特点:紫红色百香果的果皮颜色就是紫红色,表面斑点会比较的明显,长的比较大,抗寒抗病力都很强,长势很旺盛,可自己自花授粉结果,不用人工受粉。紫红色百香果的含糖量会比较高,是鲜食加工两品种。