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兰花大红袍有什么香味吗?

兰花大红袍有一股兰花香味,也可以从茶的味道来判断是优质还是劣质的大红袍。优质的大红袍的香味会很持久持续,口感醇厚、顺滑,味道持久。质量稍微差一点的大红袍的味道很淡,味道也不长久,质量最差的大红袍有霉味、焦味、烟味、酸味等异味,口感没有质感、不够顺滑。

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如何正确的泡大红袍

1、清洗杯子

一杯好茶离不开一个好的杯子,所以最好要选择上好的陶瓷茶具来泡大红袍。在泡大红袍之前,要先泡个几遍,然后在把杯子、茶碗在全部洗干净,然后在第一杯大红袍的时候,不要先喝,要先倒掉,然后在继续重复两次,就可以了。

2、冲泡大红袍

先用茶勺舀出适量的大红袍,放到清洗好的茶碗里面,茶的量最好占据茶碗的五分之一。再将煮沸的水高空冲入到茶碗里面,稍微浸泡一下之后,在把茶水倒掉。大红袍的第一道茶一般是不喝的。

兰花大红袍的泡法

1、注意水温的控制

在泡大红袍上的水温也要有一定的讲究的,一般泡大红袍的温度要刚刚煮开的热水。这样才能把大红袍的营养全部泡出来。如果温度太低,就不能喝不到大红袍应有的养分了。

2、注意浸泡的时间

一般浸泡大红袍的时间不宜过长,在20-30秒之间即可。而之后的几次冲泡,每增加一泡,最好就增加十秒左右的浸泡时间。不过,后面的冲泡次数要的浸泡时间要相应延长,才能保持茶的芳香。