夏天香菇怎么种？

夏天是香菇生长的高峰季节。如果你想在家里种植香菇，夏季是一个非常适合的时候。以下是关于夏季香菇种植的几个重点：

1. 选择适合的菇种

夏季适宜种植的香菇品种有金香菇、灰树花香菇、紫菇等。其中，紫菇对温度适应能力最强，可以在比较高的温度下生长。

2. 选择适宜的培养介质

香菇的培养介质主要是秸秆和麦麸。夏季温度较高，容易使菌丝发热，因此建议在选择介质时可以适当减少麦麸的比例，增加秸秆的比例，增加透气性。

3. 控制温度和湿度

香菇的生长温度适宜在20-28℃之间，湿度适宜在80%左右。夏季气温较高，建议及时开窗通风，控制室内温度，保持湿度。

4. 关注病虫害防治

夏季天气潮湿，香菇易受霉菌的侵害。在培养过程中，需要定期检查，及时发现和处理已受感染的香菇，以防传染。同时注意室内卫生，避免出现昆虫和病菌。

总的来说，夏季是种植香菇的好时节，但需要注意控制温度和湿度，选择适宜的培养介质，关注病虫害的防治。只要注意这些问题，相信你也能种出美味的夏季香菇。