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豆角品种哪个品种好?

越来越多的人都会在家中吃饭的时候,增加豆角来作为自己的饮食常见的蔬菜。当然对于豆角来说,他们的品种也是很多的,尤其常见的有青刀豆、蛇豆角、豇豆等等,当然豆角他们本身是属于草质藤本的植物。植株会有一定的特性,今天我们就来了解一下豆角哪一种品种比较好呢?


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1、豆角品种哪个品种好:

大多数豆角都会在植株上有一点特殊的地方,尤其是他们的茎干会无毛,而且叶子大多都会呈现一种卵状菱形,它们的长度都会达到5-15厘米左右,叶片也会有比较尖的特性,而且他们的根系也比较发达,但是自身的再生能力就会比较弱。实际上不同的豆角品种也拥有不同的口感和特性说不上哪一种最好,只能看每一个人的口味。


2、青刀豆的介绍:

这种豆角他们大多原产地都是属于在中南美洲的地方,又可以被称之为是芸豆或者绿豆,他们大多都分为蔓生或者矮生两种。豆角他们自身拥有比较高的一些营养价值,而且其中也富含很多元素的糖,蛋白质和脂肪等等这种多种多样的成分,因此比较适合作为炒食。


3、藊豆的介绍:

藊豆多作为庭院作物栽培,在海南又叫做肉豆、眉豆等,需要搭架种植。


4、蛇豆角的介绍:

蛇豆角又叫做蛇瓜、蛇豆等,这种蔬菜是蔓生的,果实呈长柱形,尾端弯曲成蛇状,所以因此而得名,颜色是鲜绿色的,肉质较为松软。