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土鸡好还是绿壳蛋鸡好?

鸡蛋是我们日常餐桌上必不可少的一种食材,什么炒鸡蛋、鸡蛋羹、蛋花汤之类的,都是我们爱吃的,如今鸡蛋的品种也是五花八门的,那么土鸡跟绿壳蛋鸡这二者之间,究竟哪一种更好呢?

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相对来说,应该是绿壳蛋鸡更好一些。

从鸡蛋的层面来说,绿壳鸡蛋,顾名思义,就是蛋壳偏绿色,一般都是黑鸡下的蛋,这些黑鸡如今已经是全国特种资源了,属于保护项目,土鸡蛋虽然很营养,但胆固醇也是很高的,所以很多老年人都是不敢多吃的,但是绿壳鸡蛋的话,胆固醇的含量就会稍微低一些的,所以会更健康一些,并且绿壳鸡蛋含有的微量元素、维生素等含量也是非常高的。

黑鸡是吃什么饲料的?

黑鸡的饲料主要是玉米跟大麦,同时,也是吃绿色蔬菜的,这样的黑鸡生下来的绿壳鸡蛋才是最营养均衡的。

黑鸡该如何饲养?

首先黑鸡很畏寒,所以应该保证鸡舍的保暖性,此外,夏天最好也要通风散热,这样才是最适合黑鸡生长的。其次,黑鸡的饲料也是需要科学配比的,除了玉米跟大麦为主之外,也应该适当地喂食一些绿色蔬菜,保证其营养的均衡。此外,家禽类的养殖其实最怕的就是各种传染病了,尤其是禽流感,这对于家禽们来说是相当的致命的,所以应该提前预防,并且保证鸡舍的清洁,一旦发现生病的话,更是要及时采取措施。