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杏鲍菇的种植技术是什么?

菌类在餐桌上是常见的一道美味,菌类的种类有非常多,常见的有香菇、平菇、杏鲍菇等等,那么今天就让我们来讨论一下杏鲍菇的种植方法吧,若是感兴趣的话,大家可以继续往下看哦。

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1.种植时间

不同的区域种植时间是不同的,比如说在南方的时候,一般都是冬天种植的,11月份最好,如果是北方的话,就是夏季种植了。不过现在农业技术发达了,其实对于温度还是可控的,对于时间就没有太多的要求了。

2.接种

杏鲍菇的栽种是需要试管的,将溶液置于试管冷却之后,就可以栽种了,一般周期在一个星期左右,然后用麸皮等作为养料,加少许糖,然后混合水,碾压,还需要蒸煮一夜,冷了之后就可以直接种植了。

3.生长

杏鲍菇对于温度还是有要求的,一般温度的范围在15-20摄氏度之间,湿度也最好保持在80%左右,并且还是要定时定量地喷水,保持湿度。杏鲍菇的生长周期还是挺快的,一般半个月左右就可以了。

杏鲍菇的营养价值有什么?

杏鲍菇还有一个名字叫做“鸡腿菇”,在***的名字更加的好听一些,叫做“雪茸”,它的原产地在南欧、中亚等地,后来才被引进的。杏鲍菇的营养价值还是很高的,氨基酸含量特别高,大概有十八种,蛋白质的含量也是很高的,有25%左右,并且还有大量的低聚糖。