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甘蓝有几个品种?

甘蓝是我们种植蔬菜之一,甘蓝有着也营养丰富,种类很多,容易栽培,适应力强的一个特征。但是也有很多人都不知道甘蓝到底有多少种类,所以接下来就由品土居小编就来告诉大家甘蓝有几种种类吧。

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1、圆球甘蓝

圆球甘蓝是一个早成熟的一个品种,外形上就像是一个大大的球。大而结实。生长速度上也是迅速的,产量也很高,抗病性也很强。耐热也耐水。适合很多地区种植。

2、扁球甘蓝

扁性甘蓝的在外形上来看是很大的,外面的叶子是深绿色的,但生长速度不快,但适应力强,耐热也耐旱。扁球甘蓝相当于比较要大,所以适合种植在平地上。

3、羽衣甘蓝

羽衣甘蓝和其他甘蓝最大的区别的中间没有一颗小小的球状。主要种植在园区里面,还有着不一样的颜色。比如有翠绿色,有深绿色,有黄绿色等等。但是在国内很少出现,一般会出现在美国地区,深受美国人的喜欢。

4、抱字甘蓝

抱字甘蓝一般来自于地中海沿岸,结的球也是很小的,一把要好几颗才能做成一道菜。但是抱字甘蓝的蛋白质要比其他的高,随着现在科技的发展,在中国的一些地区上也有抱字甘蓝的一个踪影。

5、皱叶甘蓝

皱叶甘蓝的叶子不像其他的品种的叶子要光滑。皱叶甘蓝有着很大量的一个皱。叶片也虽然很小,但也能成为一个球,。虽然没有其他甘蓝要柔软,但皱叶甘蓝的营养上要比其他的甘蓝要高。