青苹果的养殖技术方法

青苹果是指在夏季成熟的苹果，果皮青绿色，果实呈绿色，具有香气浓郁、酸甜可口等特点。果实中含有丰富的糖类、有机酸、蛋白质等营养物质。而且其口感清脆可口，吃起来非常爽口。那么青苹果如何种植呢？

1、选地整地

青苹果喜欢生长在湿润、肥沃、排灌方便的土壤中，对于土壤的要求不是很严格，但是它对土质的要求比较高，一般土壤 pH值在6.5-8.5之间。青苹果适宜生长在沙质和疏松的土壤中。因此在种植之前要进行土壤翻耕以及施入基肥，翻耕时将有机肥与磷钾肥混合均匀后撒于地内。然后再进行深耕，深度为25-30厘米。最后耙平畦面即可，然后可以覆盖地膜来保温保湿，防止土壤板结以及病虫害滋生等。

2、选择品种

青苹果种植过程中要注意选择适合当地气候条件的品种，如四川地区可选择红富士等品种。而山东可采用富士、秦冠。另外，对于种植的地块要进行土壤改良。因为青苹果的口感较脆，而且不耐储藏，所以在种植过程中要对其进行深翻土壤提高地温，并在土壤表面撒上肥料来增加土层深厚性。最后也可以采用地膜覆盖法来进行种植。

3、科学施肥

青苹果施肥应遵循“薄肥勤施”的原则，而且在肥料的施用过程中，要根据青苹果植株的生长情况进行科学施肥。一般每公顷施入5-8千克速效性肥料，或者是30公斤尿素。肥料应以有机肥料为主，并且还要搭配一定量的磷肥以及钾肥，保证其养分充足，提高青苹果植株开花坐果率，保证青苹果的产量与质量。

4、合理修剪

青苹果生长期间，要进行合理修剪，将不利于生长的枝条剪掉，将健壮的枝条留到结果枝的下面，这样可以促进坐果和果实品质的提高。

5、防治病虫害

青苹果是比较容易出现病虫害的，所以一定要做好预防工作。青苹果的主要病害有炭疽病、褐斑病等。炭疽病可以用70%甲基托布津800倍液进行喷施，褐斑病可以用40%多菌灵1000倍液进行喷洒。褐斑病可以使用70%甲基托布津500倍液进行喷雾，注意药剂之间的交替轮换。而褐斑病则只能用50%代森锌800-1000倍液进行喷施。此外青苹果比较容易感染白粉病，如果发现了白粉病应及时治疗，并对果园进行清理和消毒。