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种植天麻种植方法技术

天麻,为百合科多年生草本植物天麻的块茎。生于海拔1000米左右的山坡阴湿处。性喜温暖湿润,不耐寒冷气候。对土壤要求不严,但以疏松、肥沃、排水良好,富含腐殖质的沙质壤土为佳。要求在年平均气温16℃以上,年降雨量500毫米以下的地区生长最好。天麻是我国传统的名贵中药材,具有息风定惊、祛风止痛、平肝定痛的功效。其药用部位是头上一个椭圆形如小蘑菇一般的部位叫做天麻。在药用价值中,天麻具有保护视力、防止视力下降以及保护肝脏、抑制血小板凝集等作用而备受人们青睐。

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一、选地整地

天麻生长在阳坡,但也可生长在阴坡,喜欢湿润环境,故要选择背风向阳的土壤。以疏松肥沃的砂质壤土为佳。在种植前要先翻耕土地,用旋耕机将地面整平,并撒上草木灰和过磷酸钙,然后再将整平的土地耙成细碎土,作为天麻的种植地。

二、播种繁殖

播种繁殖是一种较常见的栽培方式,通常将种子或枝条放入盛有干净泥土的小钵中,在上面覆盖一层土,在小钵内撒上适量细沙,然后将准备好的种子放入小钵中,用细土覆盖好。

三、培育壮苗

培育壮苗,也是天麻栽培的重要环节。当块茎生长到30厘米左右时,即可进行育苗。育苗时,可将其先放入55℃的温水中浸泡2-3小时,然后再放到25℃的恒温箱中培育3天后,即可进行移栽。

四、适时采收与储藏

天麻从4月中下旬开始采收,到10月上旬结束。一般从挖取块茎到采收后,要经过贮藏运输环节。贮藏前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡12小时,然后用清水冲洗干净,置于阴凉通风处干燥保管。也可直接将块茎放置于冷库内冷冻,使其休眠。贮藏时每1 kg鲜天麻可贮存约200 kg的块茎。

五、采收加工

当块茎由绿色变为淡褐色时,即可进行采收。采收的方法很简单,在地上挖取天麻根即可。但在收获后的天麻不能再进行任何处理,以免影响品质和储藏。一般以将块茎挖出时,用刀削去外皮后晾晒于通风处为宜。注意:采挖天麻时尽量不要伤及根部;将天麻挖出的部位要晾干之后进行加工利用,以提高商品价值。也可通过将天麻在清水中浸泡一下捞出再进行干燥处理。