伽师县的特产有哪些？（大枣）

伽师县位于***维吾尔自治区西南部，是一个典型的内陆山区、丘陵地区，海拔1700米，全县总面积7600平方公里，占***维吾尔自治区总面积的10.6%。伽师县的特产有哪些？

1、喀什疏勒大枣

喀什疏勒大枣是喀什地区疏勒县的特产。疏勒县位于***西部，喀什河中游北岸，这里土地肥沃，日照充足，昼夜温差大，土质疏松。种植大枣得天独厚。在这种条件下生长的大枣果肉厚实、核小、肉厚，甜中带酸，口感极佳。

2、伽师黑鸡

伽师黑鸡，又称伊犁黑鸡，是***喀什地区的地方优良鸡种。原产于***喀什维吾尔自治区伽师县，系中国国家畜禽遗传资源品种库保护品种。该型鸡外形紧凑，体型中等大小，羽毛黑色，嘴、脚均为白色或黄褐色，全身羽毛为主体。肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美纯正，风味独特。该鸡已被列入国家畜禽遗传资源品种名录及中国国家地理标志产品保护范围。

3、伽师杏

伽师杏是***维吾尔自治区喀什地区的特产。伽师杏果形扁圆，色泽金黄，果肉细嫩，多汁味甜，营养丰富；肉质细嫩，纤维少，水分多。单果重30克左右；果皮薄、光滑、色白如玉；果肉厚、软脆清香。果核扁圆形，核小肉多；果肉厚而松软、多汁味甜；杏核有少量小核仁。