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新和县的特产有哪些?(核桃)

新和县隶属于***维吾尔自治区和田地区,位于南疆边陲、塔里木盆地南缘,东与喀什和田地区交界,南与阿克苏市隔阿图什河相望,西与塔城地区塔城市交界,北抵库车市。新和县的特产有哪些?

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1、和田羊肉串

和田羊肉串,又名烤羊肉串,是***维吾尔自治区传统的特色小吃。以和田盛产的山羊肉为原料,以孜然、辣椒面、食盐、香料等调制而成。羊肉串制作方法简单:将羊宰杀后去毛洗净,剔骨去内脏。将山羊肉洗净并剁成大块,放入盐、胡椒、孜然粉、味精等调料拌匀后备用。用炭火烤制而成。

2、新和县核桃

新和县核桃是***维吾尔自治区喀什地区和县的特产。新和县位于天山北麓,昆仑山脉南缘,塔克拉玛干沙漠西缘、塔里木河上游。境内气候干燥,降水稀少,年均气温13.4℃左右、极端最低气温零下32℃、极端最高气温39.2℃。年降水量42.5毫米,无霜期210天左右,平均无霜期140天。属典型的大陆性干旱气候类型。年日照时数2096小时(春夏两季为2200-2700小时),极端最高气温39℃(夏秋两季为42-48℃),极端最低气温零下35℃(冬春两季为零下25-30℃),年均降水量130.5毫米左右。

3、***和田大枣

***和田大枣是中国国家地理标志产品。***和田大枣,是***的著名特产之一。和田气候温和,昼夜温差大,日照充足,雨量充沛,土壤肥沃。适宜的气候和良好的土壤条件为其生长提供了有利条件。和田大枣品种繁多,主要有:和田红枣皮薄肉厚,果肉饱满细腻、肉质厚、甜而不腻、皮薄肉厚、汁多味甜的“黄金枣”;以单果重大、形状端正、皮薄肉厚而著称的“大枣王”;以果皮光滑细致闻名的“蜜枣”等等。