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宁夏的特产有哪些?

宁夏是中国西部重要的经济、文化、交通中心。位于东经105°02′—105°54′,北纬37°13′—37°45′之间。东接内蒙古,西接陕西、甘肃、青海,北与宁夏回族自治区首府银川市相连,南与青海省西宁市相临。宁夏的特产有哪些?

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1、枸杞

枸杞是宁夏的特产,是国家地理标志产品。枸杞子为蔷薇科植物枸杞树栽培或野生食用果实,又名枸杞、山杞等。宁夏是中国最大的枸杞产区之一,在全国有40多个种类、5000多个品种,其中“宁杞”牌枸杞子享誉中外,在国内及国际市场上享有很高知名度。

2、固原大米

固原大米,是固原市的特产。

3、宁夏滩羊

滩羊,属肉用品种,是宁夏特有的地方品种,也是中国优良的肉羊品种之一。该***有质地细嫩、味美多汁、鲜而不膻、营养丰富的特点。在滩羊养殖历史上,已有近千年的养殖历史。

4、银星枸杞酒

银星枸杞酒是宁夏回族自治区银川特产,全国农业博览会金奖产品。银川银星枸杞酒业有限公司成立于1995年,注册资金100万元,是一家集种植、生产、销售、科研为一体的国家级龙头企业。公司占地面积50亩,拥有枸杞、酿酒车间、酒窖等设施,拥有一支专业的技术研发队伍和雄厚的技术力量。公司与中国科学院微生物研究所合作,在宁夏贺兰山东麓建成了中国首家"植物细胞工程技术研究中心--宁夏银星发酵研究所"。

5、隆德香菇

隆德香菇是宁夏回族自治区中卫市的特产。香菇,别名香蘑、草蘑。隆德县的特色产品有香(干)菇、白(香菇)菇和黑(鸡腿菇)菇。隆德香菇以其洁白光滑的菌盖,鲜嫩清香的菇肉,鲜美可口的香味成为食用菌中的佼佼者。菌盖直径一般为10-20厘米,少数可达30厘米。