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武都区的特产有哪些?(猕猴桃)

武都区,甘肃省辖县。位于甘肃东南部,甘肃省中部,秦巴山脉中段,地处秦巴山系南段、岷山系东段、嘉陵江水系西段。武都区地处北纬30°27′-30°42′,东经102°24′-103°51′。武都区的特产有哪些?

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1、秦安猕猴桃

秦安猕猴桃是中国驰名商标,因其独特的风味和营养价值,成为国内外市场的抢手货。

2、武都花椒

花椒,又称花椒、川椒、青椒和花椒等,是中国特产香料作物,其种类很多。主要产于四川西部,是西南地区的大宗蔬菜和调料作物。甘肃、四川南部都有分布。其果实为圆形或扁球形,麻味浓烈而香,且麻中带甜。

3、东坝小米

东坝小米,甘肃省武都区特产,全国农产品地理标志。武都区是传统的以小米种植为主之区,东坝小米区是武都区三大优势区域之一。该区境内自然条件优越,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,土地资源丰富,气候温和湿润,昼夜温差大;属大陆性季风气候环境;具有适宜的生长环境条件。

4、武都腊肉

武都腊肉是陇南著名的特产,其色泽棕红,肌肉组织丰满、肌肉脂肪分布均匀、肥肉脂肪比例适中,肥肉不腻不柴,瘦肉不柴不干,风味独特。武都腊肉的特点是肉香四溢,肥而不腻。武都腊肉可以说是色香味俱全,香酥可口。腊肉在煮制之前须先在火上熏烤一段时间后再食用。