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庄浪县的特产有哪些?(大米)

庄浪县,隶属于甘肃省陇南市,位于甘肃省中部。东邻泾川县,南连中宁县、镇原县、平凉市,西邻静宁县、崆峒区,北靠平凉市。庄浪县总面积1752平方公里,耕地面积13.58万亩。庄浪地处秦陇之南,陇东南麓。地形由东南向西北倾斜。海拔1600米以上的山地有20多万亩,占全县土地总面积的90%以上。庄浪县的特产有哪些?

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1、庄浪大枣

庄浪大枣是甘肃省平凉市庄浪县特产,全国农产品地理标志。枣树是庄浪人民在长期生产实践中形成的一种重要经济树种。枣树皮薄肉厚,味道鲜美,营养丰富,既可鲜食,又可加工制成枣干、枣糕等食品。大枣是著名的传统出口商品,其果形大、皮薄肉厚、味甜可口、营养丰富。其果皮有很强的保护作用,可以防止灰尘、昆虫伤害枣肉而腐烂。

2、庄浪梨

庄浪梨,个大、皮薄、汁多、味甜、肉脆、核小,含可溶性固形物14.5%,总糖7.2%,维生素C60毫克/100克。

3、庄浪小米

谷粒晶莹洁白,有光泽,粒形整齐。每百公斤籽粒含蛋白质5克,脂肪0.5克,碳水化合物13克。谷粒中含有多种维生素、胡萝卜素和微量元素。谷粒味甘、性温,有滋阴养胃、益气健脾、强肾壮阳的功效。对脾胃虚寒、食少气弱和肾虚腰膝酸软等症有较好的食疗作用。