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德宏傣族景颇族的特产有哪些?

德宏傣族景颇族自治州,位于云南省西部、缅甸联邦南部,是中国西南边疆民族地区,也是云南开放的前沿。全州国土面积3.8万平方公里,辖1个国家级经济技术开发区、2个省级经开区和2个边境经济合作区。德宏傣族景颇族的特产有哪些?

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1.景颇族景颇木雕

景颇族木雕是采用景颇族传统工艺,运用景颇族特有的艺术手法——木雕技术制作而成的,一般都采用木雕制作工序:雕刻、打磨、上色等。其成品多为人物、花鸟、山水、飞禽走兽等,题材丰富多样。

2.瑞丽腊肠

瑞丽腊肠,是一种著名的傣族、景颇族风味食品,以肉香纯正,肥瘦适中,营养丰富,色泽鲜艳着称驰名中外。

3.金桔

金桔是我国的传统水果,有“桔中之王”之称。在我国古代就已被视为贡品,金桔含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分,可降低血脂,帮助消化,预防心血管疾病等作用。近年来,由于人们对高品质新鲜水果的需求日益增加。所以金桔的生产和销售已成为云南、广西等省区农村农业经济结构调整和农民增收的重要途径。

4.勐腊傣族竹筒酒

竹筒酒是傣族的一种特色食品,因竹筒装酒而得名。制作竹筒酒,以新鲜竹子为原料。将竹子砍成节或用小刀切开等长度,装入酒或用香料和米一起煮。把煮好的竹筒酒倒进装有各种香料的大锅中,等竹桶内的酒烧开后,加入各种水果一起装瓶饮用就可以了。制作过程很简单,只要在煮好的竹筒里放入多种不同香味的水果就可以了。

5.芒市沙果干

沙果干是一种非常好的水果,营养价值丰富,口感鲜美甘甜。沙果干和芒市芒果一样,也属于热带水果,在国外被称为“热带水果之王”。芒市沙果干是用芒果晒干而成的,味道特别好。这种干食可直接食用,也可切片泡水饮用。制作方法是把芒果肉放在热水里浸泡一段时间后就可以食用了。