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泸西县的特产有哪些?(石榴)

泸西县,隶属于云南省红河州,地处云南西北部、滇西北边陲,东与保山市施甸县毗邻,南与富民县接壤,西与红河州泸西县、弥勒市为邻,北与玉溪市元江县接壤。东西长约45公里,南北宽约23公里。全县国土面积2128平方公里。泸西县的特产有哪些?

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1.泸西石榴

泸西石榴以个大、皮薄、色艳、味甜著称,具有果形端正、色泽鲜艳、汁多味浓、耐贮运等特点。其果肉细腻多汁,营养丰富,味道鲜美。因泸西石榴果实大形如拳头而得名,又因品种众多且品质优良而驰名。泸西县石榴种植面积8万亩。泸西石榴品质优良,果色艳丽,果实大小均匀一致,皮薄而脆。泸西石榴的加工品种主要有:石榴酥、石榴汁(或石榴汁饮料)、红石榴干(皮)、石榴酥(肉)等,主要销往广东和云南。

2.泸西板栗

泸西板栗,云南特产,全国农产品地理标志。泸西板栗以个大、味甜、质脆、易脱壳而闻名。其粒小整齐,大小均匀,皮薄肉厚,含糖量高。泸西板栗果实营养丰富且用途广泛。经测定有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A类以及钙等成分;含淀粉较高又含有大量的蔗糖及果糖等各种糖类,还含有多种维生素和矿物质。

3.泸西大米

泸西大米是云南省红河州泸西县的特产。泸西大米米粒呈长圆型,米粒饱满、均匀、洁白。其米质洁白细腻,香味浓郁,食之香甜可口。泸西村大米种植历史悠久,是典型的山区水稻种植区了。种植泸西大米的稻田土壤以红壤、黄壤为主,有机质含量在3.4%以上,适宜种植水稻。