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玉溪市的特产有哪些?(苹果)

玉溪是云南唯一的少数民族地区,被誉为“云南的***”。玉溪拥有世界自然遗产、世界地质公园三个世界级品牌,拥有国家级旅游度假区、国家级风景名胜区和国家5A级景区4个,以及云南唯一的高原湖泊——抚仙湖。玉溪市的特产有哪些?

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1、通海麻鸭

通海麻鸭是玉溪通海县的地方特产。据《玉溪通海县志》记载,早在唐代,通海就有麻鸭饲养,明清时期已十分盛行。“通海麻鸭”以产蛋多而闻名全国。其鸭皮、肉都是白色,全身羽毛洁白如银,体羽呈黑色,故又称黑色鸭或黑壳鸭。“通海麻鸭”具有肉质细嫩、味美鲜美的特点。

2、澄江小米椒

澄江小米椒,云南省玉溪市抚仙湖畔的特产,因产于澄江市而得名。澄江小米椒色泽鲜红,皮薄肉厚、清香可口,有独特的芳香和香味。澄江小米椒主要产地在峨山县、江川区等地。其中,江川区最为著名。江川区小米椒为中国国家地理标志产品。

3、玉溪市华宁县的核桃

华宁县核桃种植历史悠久,以产量高、品质优闻名。华宁核桃有大小年之分,一般以6月下旬至8月上旬为盛果期,主要品种有核桃白皮、核桃黄皮、核桃酥和核桃仁等。

4、澄江苹果

澄江苹果,是云南玉溪澄江县的特产。其果实个大,色泽鲜艳,汁多味甜,品质优良。营养丰富,含有多种维生素及钙、磷、铁等矿物质、微量元素和胡萝卜素等元素。其果肉汁多质脆,清香爽口,味甜、多汁、无渣。