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马龙县的特产有哪些?(腊肠)

马龙县,隶属云南省文山壮族苗族自治州,地处云南省西南部。东与巧家县接壤,南接砚山县,西邻宾川县,北靠文山壮族苗族自治州的文山州,距文山壮族苗族自治州州府文山约70公里。马龙县的特产有哪些?

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1.马龙县腊肠

马龙县腊肠是一道美味可口的地方传统名点,更是深受广大消费者的喜爱。马龙县腊肠主要有猪香肠和牛香肠两种制作方式。猪香肠,肉质鲜嫩细嫩、肥瘦适中,具有醇香浓郁、久煮不坏的特点,是制作“腊肠”的最佳原料。牛香肠,肉质细嫩、肥瘦相间、久煮不坏的特点。

2.马龙茶

马龙茶,中国国家地理标志产品,主要产于云南文山壮族苗族自治州马龙县。现已成为云南茶叶的一张名片。

3.马龙豆苗

豆苗是云南民间美食,以它特有的鲜美味道而闻名,它以其营养丰富、风味独特和经济实惠而深受人们喜爱。

4.马龙县小黄姜

马龙县小黄姜,隶属于姜科,小黄姜属,为多年生草本植物。叶互生,叶片线形,掌状5裂,长20-30厘米。花序多分枝于叶腋;花黄色,有芳香味。果实为球形或扁球形。花期3-4月;果期6-7月。