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种大蒜挣钱吗?

大家都知道在生活中大蒜是一种必不可少的调味料,他在生活中非常常见,每家每户炒菜的时候都会用到。他不仅如此在饭店中在烧烤店中还是在西餐店中,我们都会见到大蒜的声音大蒜有很强的调味作用,它可以让炒菜的时候菜更加的香,还能去除肉的腥味,所以在市场上无论是个人还是餐馆,对于大蒜的需求量都是非常大的,所以很多农民朋友就选择种植大蒜,那大部分农民朋友最关注的事情就是种植大蒜挣钱吗?接下来就跟着小编一起来看一下吧。


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种植大蒜的成本

大蒜的种植成本不是很高,因为蒜种比较小。种植大蒜的主要成本有种子农药肥料人工费,还有土地租赁费等等,其中花费最多的就是人工费。种植一亩地的大蒜大约需要种子费200个左右,蒜种在市场上,大约是七块钱一斤,所以说一亩地打算种植需要1400元左右。那么每一亩地需要多少的农药和化肥呢?由于在大蒜的生长过程中,对于营养和养分的需求量是非常大的需要各种各样的肥料,有有机肥复合肥等等,所以说我们在大蒜的肥料方面会花费不少钱一亩地的大蒜,大约需要肥料费1000元钱左右,再加上100元的农药费所以说一亩地大蒜需要农药和化肥1100元左右。再加上三到¥400的土地租赁费和人工费那么一亩地的成本,大约是在3700元钱左右。

市场前景

不管是在南方还是北方大蒜都是非常受欢迎的调味品,所以说大蒜的市场行情还是不错的,有非常大的发展潜力,在我们日常去饭店消费的时候,我们经常可以看到烧烤店中需要,大蒜的做法有蒜蓉茄子,蒜蓉金针菇,蒜蓉海鲜等等。在中餐厅中,我们也可以看到大蒜会作为调味料,加入到肉菜或者蔬菜之中,在西餐厅中大蒜会作为配饰去煎牛排等等,所以打算在日常生活中的需求量还是非常大的,而且目前大蒜的价格也不算低,大约要5.5元左右一斤。所以对于大蒜这种平常的普遍的蔬菜来说,大蒜的市场前景还是非常不错的。