凯里地处黔东南苗族侗族自治州西南部,东邻湖南怀化、南接广西百色、西邻四川凉山,北连四川凉山,处于成渝经济区的中心地带。凯里境内地势由东南向西北倾斜,地势南高北低,最高海拔为1448米,最低海拔仅为50米。黔东南南苗族侗族的特产有哪些?
1.苗族银饰
苗族银饰在世界范围内有两大流派:一种为苗族银匠流派,另一种为苗族银饰品工匠流派。两大流派均具有浓厚的民族特色和鲜明的地方文化特色,并都以其精湛的工艺著称于世。前者擅长手工打造各种饰物、首饰、头饰等,后者擅长纯银加工制作银簪、银耳环等饰品和首饰板等。据考证,中国最早制造银饰的地区就在苗族地区,它主要分布于贵州黔东南州一带。苗族银饰品具有民族特色和鲜明的地方文化特色。苗银制品制作技艺已被列入贵州省第一批省级非物质文化遗产名录。
2.凯里酒
凯里酒以水为主,兼用小麦、大麦和豌豆制成,其味醇香。酒精度在42°左右,多用于招待贵宾。它以优质高粱、小麦为原料,经蒸煮、配料、摊凉等工序酿制而成。其特点是:酒质清澈,气味芬芳、清冽甘爽。酒度低而不淡,有回香和回甜之感;入口柔和,落口爽净。
本文由作者笔名:小慧 于 2023-02-09 10:51:38发表在本站,原创文章,禁止转载,文章内容仅供娱乐参考,不能盲信。
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