马尔康县的特产有哪些？

马尔康县位于四川省阿坝藏族羌族自治州南部，地处川、藏、甘、青四省（区）交界处，东接理县、马尔康县，南连若尔盖县，西邻康定、九寨沟县，北接阿坝州马尔康市。马尔康县的特产有哪些？

1、阿坝牦牛

阿坝牦牛是四川省阿坝藏族羌族自治州马尔康县的特产。阿坝牦牛体躯较大，头较小，额宽而平，颜面较长，鼻梁平直或稍低，鼻镜宽大而深，鼻孔中等大小。口大而平，上唇略呈弧形。眼较小，眼眶直径较小（眼间距为1.65-2.80厘米）。

四肢粗壮有力，蹄质坚实、呈黑色。

2、藏红花

马尔康县藏红花，产地为阿坝藏族羌族自治州马尔康县，中国国家地理标志产品。是世界上最大的一种香料植物，也是欧洲各国主要香料来源之一，藏红花又名康乃馨，具有活血化瘀、温中散寒、舒筋活络功能。

3、若尔盖牦牛肉

若尔盖牦牛肉是若尔盖县的特产，若尔盖县位于四川省阿坝藏族羌族自治州西北部，地理坐标为东经101°08′-102°06′，北纬31°08′-31°09′，是国家重点扶持的畜牧业基地和藏汉民族团结进步示范区。若尔盖牦牛属半细毛型体型，体格高大、肌肉丰满、结构匀称，肉质鲜美、营养丰富。

4、黑山羊奶

黑山羊奶富含丰富的人体必需氨基酸、维生素，其中蛋白质的含量高于牛奶，是一种营养价值很高的优质蛋白质，且易被人体吸收利用。

5、牦牛酥油，核桃蜜

牦牛酥油是用牦牛的乳脂加工而成，其品质和营养价值与橄榄油、葵花籽油、核桃露等不相上下，是目前世界上唯一用牦牛乳脂生产出来的高级橄榄油。据专家考证，牦牛乳脂营养价值远高于其他天然植物性乳脂。牦牛酥油含有脂肪油酸、亚油酸等多种人体所需的营养物质。其中所含的钙、磷、铁元素和多种维生素，对青少年的生长发育具有重要作用。不仅如此，酥油中还含有维生素E、维生素C和脂肪酶及其他人体必需的微量元素，特别是所含维生素E有增强细胞再生能力、抗衰老等作用。