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长宁县的特产有哪些?(干锅竹笋)

宜宾,古称长宁,位于四川省东北部,长江上游南岸,地处东经103°13′—104°28′,北纬27°20′—28°32′之间。四川省域副中心城市、川滇黔渝结合部区域中心城市、四川***江上游航运中心。长宁县的特产有哪些?

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1.翠竹王

翠竹王,四川省宜宾***宁县特产,中国国家地理标志产品。“翠竹王”竹龄一般在80-90年之间,生长周期短。竹林面积达40万亩,竹种资源总量约为100万亩。是全国最大的竹类基地和世界第二大竹类品种基地。长宁县有竹林面积达80万亩,竹林面积居全国之首,被誉为“中国竹子之乡”和“川中竹海”。“翠竹王”已通过国家绿色食品发展中心、国家质检总局审定(国检字[2008]121号)。

2.竹海生态旅游系列美食

竹海生态旅游系列美食,主要有竹笋炖土鸡、干锅肉、干锅竹笋、笋子烧鸡等。竹海风景秀丽,空气清新,气候宜人,盛产竹子。竹笋具有营养丰富、鲜嫩可口的特点。由于竹子富含纤维素和多种维生素,其所含蛋白质含量高达30%—40%,脂肪含量极低。因此,竹海人常食竹笋不仅可以增强人体的免疫功能,还可防止动脉硬化和冠心病的发生。