井研县的特产有哪些？

井研县位于四川盆地西南边缘，东经101.12度至111.24度、北纬29.04度至29.27度。东与宜宾市兴文县接壤，南与攀枝花市仁和区毗邻，西与昭觉县相连，北与彭州市毗邻。井研县的特产有哪些？

1.井研葡萄

井研葡萄果实饱满，色泽鲜艳，果肉脆嫩可口，汁多爽口，有芳香浓郁的水果香气和玫瑰香或荔枝香，味甜适口。

2.井研花椒

井研花椒，四川省井研县特产，中国国家地理标志产品。井研县为全国优质花椒基地县、中国特色食品花椒生产基地。井研县位于四川省西南部，地处东经103°42′-104°30′，北纬29°03′-29°50′之间。境内地势西高东低；土地肥沃，光照充足，雨量充沛，四季分明，热量丰富，日照充足和温暖湿润的气候条件非常适合花椒生长。

3.井研贡米

井研县是全国最大的贡米生产基地，“井研贡米”之称是从明朝开始的。井研县位于四川盆地西南边缘，海拔1330米，气候温和湿润，雨量充沛，年平均气温16.8℃以上。

4.井研核桃

井研核桃是四川省井研县的特产。井研县核桃品种繁多，是中国最大的核桃生产基地，以优质核桃、“三黄”为主，其中“三黄”占总产量的90%以上。井研核桃以个大、果仁饱满、肉质细腻、出仁率高而闻名全国。2005年，中国经济林协会授予井研县“中国核桃之乡”称号。

5.龙须糖

龙须糖是四川的一种传统小吃，相传始于明代。它选用优质面粉、白砂糖、芝麻、花生等原料，配以蜂蜜、香油等配料进行烤制而成。其制作工艺精细，成品须发如丝，入口爽滑柔韧，久食不腻。龙须糖的色泽金黄发亮，晶莹如脂，柔软似丝且有韧性。糖质细腻而酥脆，食之不腻口不粘牙。