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平度市的特产有哪些?

平度市,山东省青岛市辖县级市。位于胶东半岛东部,胶州湾西岸,胶莱平原中部。东接莱西市、即墨区,西连胶州市、平度市,南邻莱西市,北依胶州市。总面积2230平方千米。总人口208.5万人(2017年)。平度市的特产有哪些?

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1、平度市大姜

平度大姜,山东省平度市特产,中国国家地理标志产品。平度大姜以个大、皮白、肉厚、淀粉含量高而闻名,素有“生姜之乡”的美誉。2008年,平度市被国家工商总局认定为中国驰名商标。大姜具有耐贮藏、适应性强、病虫害少等特点。其产量高、质量好,用途广,在全国各地都有种植和销售。

2、青岛平度大葱

平度大葱以其特有的葱白、葱头、根须,清香、脆嫩、甜嫩的品质,赢得了广大消费者和经销商的青睐。大葱是平度的传统蔬菜种植品种,以“三大白”(长得快、个头大、味道香)而闻名。平度大葱在青岛地区一直占有很重要的地位,特别是大泽山镇的小王庄和南村镇的大马村一带种植规模最大。

3、青皮大蒜

青皮大蒜色泽翠绿、蒜瓣肥大,蒜香浓郁,质脆嫩,味道鲜美,是佐餐、调味的上乘佳品,具有很高的营养价值。青皮大蒜主要产于平度市平度、胶州和莱西市所辖的部分乡镇。因其种植历史悠久,品质优良,享誉海内外。产品远销***、韩国及欧美等国。青叶大蒜中含有丰富的蛋白质及氨基酸等营养成分。