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平阴县的特产有哪些?

平阴县,隶属于山东省济南市,地处山东省中部偏西,黄河下游南岸,东经119°13′—119°45′,北纬36°11′—37°20′之间。东临济南市区并与济南市章丘区接壤;南依济南***清区;西与章丘接壤;北隔黄河相望。平阴县的特产有哪些?

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1.平阴黑猪

平阴黑猪是山东的传统名产。平阴黑猪被列为中国八大名猪之一,有“南黑北白”之说,是山东省的地方猪种。因产于平阴县境内而得名。据有关资料记载,清末民初,平阴黑猪在鲁中地区的养猪业中占有重要地位。当时的养猪户们把饲养的黑猪称为“平阴公猪”。

2.黑鱼

黑鱼,俗称大花鲢鱼,学名“鳜鱼”。黑鱼属鲤科鱼类中体型最大的一种,是我国淡水养殖品种之一,也是珍贵的水产资源。黑鱼体色黑亮,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,具有较高营养价值。据分析,黑鱼性平、味甘;能滋补强壮、滋阴补肾;养肝补血、益肾壮阳。

3.槐米糕

槐米糕是山东的传统糕点。在平阴,槐米糕可不是寻常人家才吃得到的。槐米糕在明清时期就有了,是百姓日常生活中常用食物。槐米糕,洁白如玉,香醇爽口,清凉解暑,既可佐餐,又可充饥。

4.平阴西瓜

平阴西瓜,山东省济南市平阴县特产,全国农产品地理标志。在2007年被国家工商总局认定为“中国西瓜之乡”。