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上饶市的特产有哪些?(板栗)

上饶,简称“饶”,别称“江南沃野”。位于江西省北部,东邻浙江嘉兴市、南毗广东省梅州市、西邻湖南省永州市、北靠安徽省合肥市。上饶市是江西省地级市,被誉为“世界铜都”。上饶市的特产有哪些?

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1.三多山板栗

三多山板栗是江西省玉山县特产,全国农产品地理标志。产地:江西省玉山县的三多山,三多山板栗又称三多大栗,是著名的地方特产。

三多山栗果肉质肥厚,香甜可口,营养丰富。具有益气补脾、健胃、除湿等功能,是馈赠亲朋好友的佳品。

三多大板栗为著名特色农产品。

2.芦芽山竹笋

芦芽山竹笋又称芦芽笋,是玉山县特有的一种美味佳肴。因其色泽洁白如芦芽,形似春笋而得名。据《玉山县志》记载,早在清代中期“县中多有土人,采笋以卖”。据有关部门检测:芦芽山竹笋蛋白质含量高达20.9%,含脂肪4%,含糖7%等多种营养成分和维生素。有清热解毒、消食化痰等功效。

3.玉峰山黄桃

玉峰山黄桃,江西省上饶市玉山县特产,中国国家地理标志产品。玉峰山位于上饶市东部的余干县境内。海拔高度200米以上的山峰有50余座,为上饶地区最高峰。山上树木茂盛,气候温和,雨量充沛,四季分明,昼夜温差大是黄桃生长的有利条件。玉峰山黄桃以其独特的品质享誉中外、享有盛名。2002年,“玉峰山黄桃”被列为中国地理标志产品;2002年和2003年先后获得江西省农产品金奖和铜奖3项;2005年被评为“中国农产品区域公用品牌”;2006年3月“玉峰山黄桃”被列入国家级非物质文化遗产保护名录。