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崇义县的特产有哪些?(大禾柚)

崇义县,江西省赣州市下辖县。东与安远县接壤,南与会昌县、万载县毗邻,西与武宁县为邻,北与南康区毗邻。总面积2225平方千米。截至2017年5月,崇义县辖5个街道、4个镇、1个乡;常住人口36888人。境内有全国爱国主义教育示范基地和国家4A级旅游景区——上梅镇梅村(梅林)、江西省第一个农村社区——新坊村(新坊)、全国“三八”红旗手标兵村(新坊村);有“中华第一龙”——龙背山,中国传统文化的发祥地之一。主要景点有上梅古寨遗迹、南康区革命旧址群(南康区)、上梅镇梅田古民居群(崇义县)

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1、崇义县大禾柚

崇义县大禾柚,又名赣南大禾柚。崇义县大禾柚树姿开张,枝条粗壮。果形端正,果实小。果面光滑、黄绿色,肉质脆嫩,化渣爽口,多汁味美,风味浓郁。

2、崇义县板栗

崇义县板栗,江西省赣州市崇义县特产,全国农产品地理标志。板栗,是我国特有的一种干果,营养丰富,风味独特,有“中国坚果之王”的美誉。板栗为我国四大干果之一,栽培历史悠久。据《汉书·食货志》记载:“栗之属,三吴最富”,在西汉时期就已经被列为贡品。

3、赣南脐橙

赣南脐橙是江西省赣州市的特产。脐橙又名脐橙、丑柑。其果实形美,肉质脆嫩多汁,风味浓郁,甜酸适口,芳香宜人,具有营养丰富、风味独特等特点。赣南脐橙为国家地理标志产品。2008年9月30日,原中华人民共和国国家质检总局批准对“赣南脐橙”实施原产地域保护。

4、崇义牛肉干

崇义牛肉干是江西崇义县的特色食品,也是江西赣州地区的特产。制作原料主要是以牛肉为原料,经过手工切成条状,然后再进行烤制等工序制作而成。成品呈金黄色,具有耐咀嚼、易消化、营养丰富等特点,也可作为佐餐佳肴,深受广大消费者的喜爱。崇义牛肉干具有香浓可口,肉质细腻等特点。