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永修县的特产有哪些?(永修莲藕)

永修,江西省九江市辖县,位于江西省中部偏西。东与奉新县接壤,南临鄱阳湖,西连修水县,北靠乐平市、九江市武宁县。全县总面积1386平方公里(其中城区面积33平方公里)。永修县的特产有哪些?

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1、永修莲藕

永修莲藕,江西省九江市永修县特产,中国国家地理标志产品。“永修莲藕”以其质脆味美、营养丰富、药用价值高等特点受到人们的喜爱。因地域气候条件适宜,故盛产的莲藕质地坚实、纤维少、肉厚、甜脆、营养丰富,其淀粉含量占到全国藕的三分之一左右。是中国优质食用莲藕基地。永修莲藕种植面积近10万亩,产量在500万吨以上。

2、永修南瓜

永修南瓜又名瓜儿圆、南番瓜,江西省永修县特产。永修县种植南瓜历史悠久,在2000多年前就已有种植历史。据《诗经》、汉代《西京杂记》等记载,永修南瓜已有2000多年的种植历史。早在汉朝,永修瓜就作为贡品进献朝廷了。当时南昌一带的人民为了庆祝丰收,就把这种南瓜称为“万岁香”或者“万岁瓜”。永修南瓜是一种早熟、高产蔬菜品种,产量高、风味好。

3、永修鱼面

永修鱼面,以优质的鲫鱼或草鱼为原料,配以特殊的调味料经传统工艺精制而成

4、芦洪河白鹅

芦洪河白鹅,又称芦洪白毛鹅,是江西省永修县芦洪河镇的特产。芦洪河白鹅全身洁白如玉。羽色洁白,羽毛丰满,绒毛有光泽,头、颈、背的羽毛较厚,有明显的横纹,腹部羽毛白色略浅于头侧、背部、翼侧和尾部。成年个体平均体重为5公斤左右,成年母鹅平均体重为3公斤左右。芦洪河白鹅生长速度快、饲料转化率高、抗病力强。