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蕉城区的特产有哪些?

蕉城区,福建省辖县级市,由宁德市代管,地处闽东平原东南部。东与福安市接壤,南与福鼎市相连,西隔南澳湾与福建省宁德市蕉城区相望。宁德市蕉城区面积915平方千米。总人口36.35万人。下辖8个街道、3个镇、1个乡。蕉城区的特产有哪些?

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1、寿宁香片

寿宁香片是寿宁县传统的地方名产,距今已有300多年的历史,因片薄如纸而得名。它是以优质的地瓜、木薯等为原料,经切片、磨浆、烘烤等工序制成的片。制作时将其晒干,切成小片。

2、蕉城香菇

蕉城香菇,福建省宁德市蕉城区特产,中国国家地理标志产品。宁德市蕉城区素有“香菇之乡”的美誉,素有“香菇之乡”、“菇乡”的美称。其栽培历史悠久,产量和品质均居全国首位,享有“菇界皇后”之誉。

3、蕉城区小龙虾

宁德市蕉城区地处福建省东南沿海,是福建省最大的海水养殖基地,也是福建东南沿海经济最发达的县市之一。由于气候条件优越、养殖环境良好、水质优良、食物丰富等因素,造就了宁德市蕉城区小龙虾独特的品质风格。小龙虾富含蛋白质和维生素A,具有很高的营养价值。

4、寿宁紫菜

寿宁紫菜是福建福鼎市寿宁县的特产。据历史记载,紫菜在明朝时已成为贡品。它以其外形美观,肉质鲜嫩、营养丰富、味道鲜美著称于世。清朝时,紫菜已远销海外,成为“中国四大名菜”之一。

5、蕉城区黄砂粿

黄砂粿,福建省宁德市蕉城区的一种地方传统小吃,是用精选黄豆磨成粉与糯米粉拌匀搓成团,再用白糖拌匀后包入豆馅做成的。黄砂粿具有色彩金黄,味道香糯、香甜可口的特点,且不粘牙等特点。【详情】