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安溪县的特产有哪些?(铁观音)

安溪,隶属于福建省泉州市,地处中国东南沿海,属亚热带季风气候区,境内有“天然植物园”之称的国家 AAAA级旅游景区。安溪地处中国闽南金三角的中心地带。因其是我国古代“茶马古道”的起点,被誉为“东方茶都”和“世界名茶之乡”。安溪县的特产有哪些?

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1、铁观音

铁观音又称“天然铁观音”、“观音茶”,是福建省安溪县传统名茶之一。中国十大名茶之一;原产地是福建省安溪县,属于乌龙茶类,乌龙茶类中的极品。属乌龙茶类中的红茶类。是中国十大名茶之首,也是中国十大名茶之二。

2、安溪铁观音

安溪铁观音又称“红碎茶”,产于福建安溪县。以形美、色艳、香浓、味甘而著称。“观音韵”是其独特的品质特征之一,是其他茶叶所不具备的。外形条索紧结壮实,色泽乌黑油润,冲泡后茶水碧绿清澈,有天然兰花香,汤色橙黄清澈,叶底红镶边或白镶边。其外形条索紧结壮实;色泽乌润油润;冲泡后香气清高持久,味醇浓回甘,有天然兰花香。

3、毛峰

毛峰,又称白毛峰,是安溪铁观音中的珍品。茶芽呈扁圆形,大小均匀,白毫显露,有独特的兰花香,冲泡后叶底黄绿匀整。外形条索紧结肥壮挺直,色泽翠绿油润。冲泡后叶底柔软洁白,有蜜香或兰香浓郁。

4、安溪县特产铁观音茶

铁观音,是中国传统名茶之一,产于福建省安溪县(今属福建省泉州市)铁观音产地。铁观音又名“观音叶”、“红镶边”。据史料记载,铁观音茶产于福建省安溪县境西部山区的黄桥乡,至今已有300多年的历史。