大观区的特产有哪些？（米肠）

大观区位于安徽中部，地处合肥、芜湖、马鞍山等市之间，北依巢湖，南临长江。是合肥市重要的工业基地和综合交通枢纽，也是合肥市***所在地。大观区的行政级别为区级。大观区位于安徽省南部，长江中下游南岸，素有“江淮要冲”、“庐江门户”之称。东邻芜湖市繁昌县（原宁国市）、南接蚌埠市禹会镇（现为蚌埠市蚌山区），西邻芜湖市弋江区、南与合肥市庐阳区、巢湖市新站区接壤。大观区是安徽省省级风景名胜区和省级旅游度假区。有著名的皖江古镇——花桥古镇。长江干流流经我区境内的河段有16公里，其中长江路长17.4 km、花桥路长11.3 km；皖赣铁路纵贯全区境内的河段有8公里，其中长江路长8.9公里、花园路长3.94公里；皖赣铁路纵贯全区境内的河段有4公里，其中花园路长6.93公里、皖赣线长江路总长2.86公里；合铜高速穿境而过，为大观区第一条高速公路。大观区内还拥有皖江古镇、马鞍山市森林公园和合肥工业大学等旅游景点。

1、皖江米肠

皖江米肠，为安徽省安庆市大观区花桥镇的传统特色小吃。其制作工艺独特，口感清香，风味独特。制作时将猪小肠用盐、胡椒粉和淀粉灌制而成，放入沸水中煮熟后捞出沥干，将小肠内壁抹上一层麻油，再放入猪血或其他肉类灌制而成。此小吃具有色泽金黄，肥嫩爽口、营养丰富、风味独特的特点。

2、安庆贡米

安庆贡米，安徽省安庆市特产，中国国家地理标志产品。安庆贡米，米粒洁白晶莹。

3、皖港莲藕

皖港莲藕又名“皖港白莲”，产于安徽省安庆市大观区。据记载，清朝康熙年间安庆府就有种植莲藕的传统。“皖港白莲”以其独特的品质被列为安徽四大名藕之一。现分布于安徽省安庆市大观区、怀宁县等地，年产量达100万公斤左右，年出口量约50万公斤。

4、皖江蜜柚

安庆蜜柚，以其果形美观、肉质细嫩、酸甜适度，风味独特而深受广大消费者青睐。

5、皖江白鹅

位于安徽省西南部，长江中下游南岸，安徽省寿县、太湖县及芜湖市境内。因地处皖水之滨、花桥渡口得名而来。为我国白鹅的重要产区之一，主要分布在合肥、芜湖、马鞍山等市和合肥市周边县市。