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枞阳县的特产有哪些?(铜锅鸡)

枞阳县隶属于安徽省芜湖市,位于安徽省南部,长江下游南岸。东与当涂县接壤;南隔乌江与安庆市宜秀区相望;西与枞阳县毗邻;北与潜山县、铜陵市郊区毗邻。枞阳县属亚热带季风湿润气候,四季分明、雨热同季、光照充足、无霜期长,年均气温19.8℃。境内有中国四大银城之一的银城银业和中国最大的银文化博物馆——安徽省枞阳银业发展有限公司以及中国三大银都——浙江温州苍南银都、山东临沂沂水银都,全国最大的金箔生产基地――安徽铜陵,安徽最大的铜材和铜制品集散地――长江铜产业基地,安徽省经济副中心--安庆滨江新区等。枞阳风景名胜:有全国重点文物保护单位——“三国古战场”,中国国家5A级景区——“天下第一汤”。境内有全国十大地下文物宝库之一的“皖中第一井”——枞阳龙池古井,国家4A级旅游景区--龙山龙宫等国家级旅游景点。

1.枞阳菜干子

枞阳菜干子,是安徽特色小吃之一,以油汪汪、香气扑鼻、鲜嫩可口、回味无穷而闻名全国。这道美味小吃是在民间流传已久的一种独特风味菜肴,主要材料有白菜,猪肉或者鱼肉等等。枞阳菜干子是枞阳县民间传统小吃之一。菜干子的制作方法也非常简单:先将菜菜放入锅中用油炒香;再将猪肉放入油锅中煸炒而成;最后取出一小块肉放在另一个小锅中,用小火焖熟即可完成。

2.枞阳铜锅鸡

枞阳铜锅鸡选用土鸡,肉质鲜嫩,制作方法独特,汤汁醇厚,咸鲜可口,营养丰富。

3.金箔制品

枞阳金箔制品以传统工艺、严格工艺为基础,不断改进、创新,以科技含量高、实用性强为特点,产品质量达到国内领先水平。

4.枞阳白酒

枞阳白酒是安徽枞阳县的特产,产于安徽省桐城市,属于浓香型白酒。枞阳县盛产优质粮食,是中国四大米之乡之一,出产的大米具有米质洁白晶莹、粘性好等特点。其酿酒历史悠久而源远流长,其工艺精湛而独特。枞阳白酒选用优质高粱、大米为原料,采用传统酿造技艺发酵而成。