马鞍山市的特产有哪些？

马鞍山市是安徽省地级市，也是长三角重要的中心城市之一。马鞍山市地***江中下游南岸，总面积1238平方公里，下辖4个区、3个县。全市常住人口128.8万人，城镇人口133.3万人，农村人口68.5万人。2018年全年完成地区生产总值269.6亿元，增长10.5%，增速居全省第3位。马鞍山市的特产有哪些？

1、黄桥烧饼

黄桥烧饼是安徽省含山县的一种地方名吃，属于徽菜系。它与南京的秦椒盐饼、镇江的黄桥烧饼并称为“中国三大名烧饼”。因产于江苏南部的黄桥镇而得名。

2、和县藕粉

和县藕粉，安徽省滁州市和县特产。藕粉具有滋阴养血，健脾益胃，生津止渴、止咳化痰之功效。藕粉中含有淀粉酶，在水中能分解淀粉的同时又能使蛋白质凝固。藕粉营养丰富，其淀粉颗粒均匀、细腻，不含杂质和细菌。

3、花山黑猪

花山黑猪是安徽马鞍山市和县的地方猪种，花山黑猪具有产仔多、耐粗饲、生长快等特点。该猪原产于安徽省当涂县花山乡，目前在当涂县有存栏4000多头左右，主要分布在石臼湖流域。

4、含山县毛尖

含山县毛尖，安徽省含山县特产，全国农产品地理标志。它以“细、圆、直、光、绿、多白毫”而著称。其形，扁平光滑，色泽绿润，白毫显露；香，清高持久，幽雅怡人；味，鲜爽回甘。含山县是中国历史名茶“含山毛尖”的主要产地之一。

5、花山酒

花山酒产于安徽省马鞍山市和县花山镇，清乾隆年间即有“花山香”的美名，后经多方采集、精心研制，形成了本品独特风格。本酒采用传统工艺，选用优质高粱、大米、糯米等为原料，以传统工艺、严格把关，经多次取酒勾兑而成。酒香浓郁、清冽甘爽、绵甜不腻，饮后回甜。