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繁昌县的特产有哪些?(白虾)

繁昌县隶属于安徽省芜湖市,位于长江中游南岸。历史上是“十年无荒”的鱼米之乡,有江南第一山之称。著名景点有:九华塔、天目湖、龙塘寺、江南名镇——东山头镇等等。繁昌县的特产有哪些?

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  1. 白虾

白虾,学名为虾蛄,是长江流域的一种淡水虾类,学名海鳅,俗称红鲤。因其体色淡黄、壳薄、肉嫩、味美而深受人们的喜爱。它生长于长江中下游水域,为一种小型淡水虾类。体长可达4厘米,体重2~2.5克,虾甲较厚,甲壳背面有两条暗褐色带斑纹路。白虾的生活习性与其它同类虾类相同,喜在浅水和淡水中生活。

2.芜湖蟹

芜湖蟹产于安徽芜湖。清康熙年间,芜湖县人王万山曾在长江边建“九华楼”,将芜湖城与天目湖连成一体。王万山将螃蟹运到“九华楼”上晾晒,并以其特有的香气吸引来了众多的食客。王万山遂将螃蟹加工成美味佳肴:蟹粉、蟹干等,成为“十里长江第一蟹”。后来,王万山又将这种美食加以改进,并注册了“芜湖蟹”商标。近年来,芜湖每年都要举办一次芜湖蟹节、美食节,游客可以品尝到最地道的芜湖美食。

3.黄泥螺

黄泥螺,学名“泥螺”,属软体动物门。学名青口螺科,学名河虾蟹科。其体扁大如盘,螺肉洁白晶莹透明,味鲜美可口。是长江中常见的水产品之一,也是深受人们喜爱的佳肴。