沧浪区的特产有哪些？（地瓜干）

沧浪区隶属于山东省青岛市，位于青岛市区西南部。沧浪区辖3个街道、4个镇、1个乡。沧浪区是山东省的老工业基地，也是中国重要的棉纺织基地，有着悠久的棉纺织历史传统和丰富的文化底蕴。沧浪区地处胶东半岛南端中心地带，距青岛市区35公里，东邻青岛市北区，西连黄岛区和城阳区。全区总面积196.72平方公里，人口40.45万人。沧浪区委、区***驻地沧浪街道办事处，曾为旧沧浪县***所在地。2018年11月，入选第一批国家森林城市名单。2018年12月25日，被评为2018年度全国综合实力千强区。

1、青岛黄岛梭子蟹

青岛黄岛梭子蟹，为青岛市特产，中国国家地理标志产品。青岛黄岛梭子蟹具有生长快、个体大、肉嫩、味鲜等特点。梭子蟹因在黄海近岸自然生长，肉质细嫩味美，营养丰富而倍受人们喜爱。青岛海域水质优良，饵料丰富，是梭子蟹主要的自然栖息地和天然饵料基地。

2、沧浪小萝卜

沧浪小萝卜是青岛特色蔬菜之一，属于莱西、平度和即墨三个地方的特产。因所产萝卜形似葫芦，故名。“沧浪小萝卜”的栽培历史悠久，早在明代就已传入青岛。沧浪小萝卜是青岛特产。据资料记载，沧浪一带出产一种名为“南庄子”的萝卜。其肉质脆嫩，清甜爽口，风味独特，品质优良，除供生食外还可加工成酱、腌和制泡菜等制品。

3、沧浪地瓜干

地瓜干是一种传统的美食，在山东胶东半岛，尤其是在沧浪大地上，地瓜干可谓“天下闻名”。在青岛有句俗语：“吃了沧浪地瓜，上了年纪就变老”。由于红薯干有很好的保健功能，所以一直深受人们的喜爱。