江阴市的特产有哪些？（酱油）

江阴是江苏省辖县级市，由无锡市代管。江阴地***江三角洲南翼，东临东海，南濒太湖；西接江阴，北靠金坛、溧阳；北连常州，中有太湖、江阴港等港口城市。江阴市下辖2个街道、4个镇；辖1个国家级经济技术开发区和1个省级经济技术开发区。境内有国家4A级旅游景区：长荡湖风景名胜区、江阴祖庵旅游区和西塘古镇。江阴的特产有哪些？最出名的当属“天下第一闸”的江阴长江大桥。江阴***江大桥全长15.24公里，是亚洲第一、世界第三长跨江大桥。大桥主体工程由钢结构桥塔+钢桁梁结构合建而成，桥塔高411.2米，其中主跨1188米，为世界第三大跨径桥梁。大桥由中国交通建设股份有限公司投资建设的具有自主知识产权的双曲变截面预应力混凝土斜拉桥和钢桁梁混合组合屋盖体系等世界领先技术、国内首创的技术，为世界首创！

1.江阴***江大桥

是中国江苏省无锡市江阴市境内的一座跨江桥梁，位于江阴市区和江阴经济开发区之间，跨江面宽15.24公里。1998年12月28日开工建设，1999年11月30日竣工通车。江阴***江大桥是连接江阴市区和苏南硕放国际机场的高速公路干线，同时也是京沪高速公路、沪宁高速公路在华东地区的联络线。

2.白天鹅牌酱油

白天鹅牌酱油，是由国家食品发酵工业研究院（国家认定企业技术中心）的专家历时十余年研制而成。从原料的采集到产品的酿造，均按传统工艺进行。以“高盐稀态发酵、天然无添加”为特色。酿造时不用任何化学添加剂，在自然发酵过程中，不使用增味剂、防腐剂，完全靠纯天然大豆和小麦制成的“粮食酱”代替传统工艺中的各类食品添加剂。采用纯天然非转基因黄豆为原料，经粉碎、浸泡、过滤、蒸煮、浓缩等工艺制成。该酱油口感醇厚、酱香浓郁，滋味鲜美可口，色泽红亮透明，且无任何添加剂。

3.澄泥湖粉

澄泥湖粉是江苏江阴的一种特色传统小吃，因其产于江阴市澄泥镇而得名。是以澄泥镇天然湖泊为原料，经过长时间沉淀而成的一种优质粉丝。色泽洁白，柔软滑润，香味浓郁，风味独特，食之鲜美可口。具有凉血止血、清肝明目、清热解毒等功效。

4.江阴油酥饼

江阴市的油酥饼，以其色泽金黄、外酥里嫩、香气扑鼻、入口即化等特点，而被誉为“江南第一饼”。江阴油酥饼已有近百年历史。江阴在明代已是闻名遐迩的“中国名点”之一，享有“江南一绝”之美誉。