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海安县的特产有哪些?(龙虾)

海安,江苏省南通市辖县,位于江苏省东南部。海安县因在黄海之滨的海安湾中而得名。海安县下辖1个街道、6个镇、2个乡,总面积2454平方公里,总人口73万人。海安县是国家卫生县城、全国科技进步先进县、全国文明城市等荣誉称号。这里的特产有哪些呢?

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1、海安龙虾

海安龙虾是江苏省南通市海安县的特产。海安龙虾是一种虾肉丰满、色泽鲜红,味道鲜美,营养丰富的海虾。海安龙虾具有很高的营养价值和药用价值。富含蛋白质、维生素A及钙、磷、铁等多种微量元素,还含有大量的维生素B1和维生素B2、烟酸。

2、海安小香鸡

小香鸡属江苏地方名吃,江苏海安小香鸡是江苏省特色传统名吃之一。产于苏北地区,以海安小香鸡最为有名。它选用优质饲料喂养,无病无伤,采用传统制作工艺加工而成,其色鲜香、肉嫩味美、口感细腻。具有肉质细嫩、低胆固醇的特点。

3、海安海天米

海安海天米是江苏省南通市海安县特产,海安海天米的种植历史悠久,有近千年的历史了。

4、海安县大黄鸭

因该鸭体形硕大,全身金黄,因此得名。其饲养历史悠久,已有400多年的养殖历史。海安县大黄鸭性喜湿润环境、喜食新鲜草杂鱼和小虾,以稻田养鱼为主,是江苏省著名养殖品种。