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嘉荫县的特产有哪些?(小黄杏)

嘉荫县位于黑龙江省东北部,地处大兴安岭南麓,松花江中游。县境东与肇东市毗邻,西接松嫩平原黑河市爱辉区。南北长约50公里,东西宽15至20公里。北、西、南三面与肇东市接壤;西与抚远县相邻;东临嫩江畔,隔江对望绥化市肇东市,总面积8496平方公里。境内地形以丘陵为主,山地面积占66.8%。最高海拔1038米(大兴安岭),最低海拔457米(三江平原)。县城距哈尔滨135公里。

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1、嘉荫小黄杏

嘉荫小黄杏是黑龙江省著名的特产之一,以色、香、味和营养价值而闻名,已有400多年的栽培历史。嘉荫小黄杏果形扁圆,略呈倒卵形,果顶微凹,果实长6-8厘米,宽3-4厘米。单果重100克左右。果皮为黄色,果面光滑平整。果肉黄色、肉质松软、味甜多汁、品质优良。

2、嘉荫黄桃

嘉荫黄桃,黑龙江省鹤岗市嘉荫县特产,中国国家地理标志产品。黄桃是中国的特产水果之一,因其营养丰富且风味独特而驰名中外。据测定,每百克果肉含蛋白质、脂肪1克-2克、碳水化合物7克-12克、粗纤维0.5至1.2毫克、钙12毫克-20毫克、磷30毫克-50毫克。具有生津,润燥,止渴之功效。富含糖类、维生素C、维生素B和胡萝卜素等营养成分。

3、黑木耳

黑木耳是东北特有的一种菌类,属耳科,是山珍。它营养丰富,味道鲜美。它既可鲜食,也可加工成各种菜肴和饮料等。黑木耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、维生素C以及钙、磷、铁等多种营养成分。

4、嘉荫蘑菇

嘉荫蘑菇,又称松蘑,属担子菌亚门,伞菌目,伞蘑科,平菇属菌种类,因其独特的生长环境、营养成分、药用价值、保健功效成为市场上销售最火的食用菌之一。

5、嘉荫蓝莓

嘉荫县蓝莓是黑龙江省最大的蓝莓生产基地,嘉荫县素有“世界蓝莓之乡”的美誉。近几年来,在“以大充小、以富补贫”理念的指导下,嘉荫县积极探索实施蓝莓产业化发展战略,大力开展高科技含量、高附加值的产业发展,并通过技术创新,有效提高了蓝莓的综合品质。目前,嘉荫县全县共有10个乡镇建有蓝莓生产基地,总面积达到12.5万亩左右,年产蓝莓1万吨以上。