新青区的特产有哪些？(云雾茶)

新青区，隶属于江西省九江市，位于九江市中部、赣江上游。总面积189.68平方千米。新青区是国家循环经济试点单位、全国“两型社会”建设综合配套改革试验区、江西省首批“一县一业”改革试点地区和全市唯一的“国家新型城镇化综合试点地区”。境内有庐山风景区、青阳湖国家湿地公园

1、庐山云雾茶

庐山云雾茶，产于江西省九江市庐山市。清乾隆年间的《庐山志》中曾记载：“庐山茶，有黄芽者，其色黄绿，有白芽者，其味甘爽而不腻”的记载。这种绿茶在采摘、加工和贮藏等方面有严格的要求。一芽一叶初展、细嫩匀齐，大小适中。一般要求芽叶肥壮、匀整、紧结不萎凋；色泽绿润；香高持久；汤色嫩绿明亮。

2、九里香米

九里香米产于江西省九江市新青区，其米粒细长、晶莹、洁白、味甜，色泽光亮，米饭松软可口。

3、鄱阳湖小杂鱼

鄱阳湖小杂鱼是一道风味独特的菜肴，它的主料是各种小杂鱼（即：鲢鱼、草鱼、鲫鱼等），配料则有香菇、笋片、葱姜蒜、糖醋等。

4、彭泽麻鸭

彭泽麻鸭是中国三大名鸭之一，在世界上也是闻名的，它是中国唯一的国家级地理标志产品。彭泽麻鸭具有体型小、肉质细嫩、味道鲜美等特点。其肉用性能好。具有滋阴补肾、健脾益胃的功效，是滋补的上乘佳品。彭泽麻鸭产于江西省九江市彭泽县和湖北省武汉市洪山区境内，为地方良种，已有100多年历史，具有体型小（一般成年鸭体重仅有1.2-1.4公斤）；肉质嫩、味道鲜香等特点。

5、湖口藕粉汤

湖口藕粉汤，江西省九江市湖口县的传统小吃。藕粉汤主要原料为大米，是用传统工艺精心加工而成的一种纯天然食品，具有香、甜、糯的特点。它含有丰富的蛋白质和多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。经常食用具有补血益气，健脾养胃的功效。特别适合于产后妇女以及体虚乏力之人食用。