当前位置: 首页> 地区特产> 正文

伊春区的特产有哪些?(蜜饯)

伊春区,隶属于黑龙江省伊春市,位于中国黑龙江省西南部,总面积16798平方千米。伊春区为老工业基地,是全国最大的林都。素有“北方林海”、“绿色宝库”的美誉。有黑金之都、林都和避暑胜地三大旅游品牌。2019年12月,伊春市被国家文化和旅游部命名为“中国冰雪旅游示范市”。

c250d2646824c622e6222501b8dcd1b9_27db703c2879570d4a953fdcc6690c17.jpg

1.黑龙江红松酒

黑龙江红松酒是以红松子、大榛子、榛蘑等名贵野生植物为原料,经精心酿造而成的一种白酒。以“纯正、清香纯正”的特点,赢得了消费者的青睐,被誉为东北“四大名酒”之一。红松酒是中国的名酒之一。它始于清光绪年间,由原吉林通化酒厂生产。在新中国成立后,东北老酒厂经过多年的努力,生产出了自己的名牌产品,成为当时全国著名品牌之一。

2.伊春木耳

伊春木耳,是黑龙江省伊春市的特产。它肉质肥厚,口感爽滑,营养丰富,为滋补佳品。该产品经中国国家质量监督检验检疫总局批准注册。

3.红松蜜饯

红松蜜饯是以红松为原料,采用传统工艺制作而成的一种特色食品。其特点是:色、香、味俱全。色泽为淡黄,松脂味浓;味甜而不腻;食后口留余香。

4.伊春人参干

伊春人参干是黑龙江省伊春市特产,中国国家地理标志产品。人参在生长过程中,由于环境的影响,产生大量的野山参的根或根茎,也就是人参被人们称为参。在生长过程中,经过人工修剪、粉碎、干燥处理后才成为人参干。伊春的野山参不仅具有较高的营养价值,而且还具有极高的药用价值。其根茎中含有多糖、氨基酸、维生素、生物碱等多种成分以及多种微量元素,这些成分都具有很好的生理活性作用,能够起到调节人体免疫力等作用。