虎林市的特产有哪些？（葡萄酒)

虎林市，隶属于黑龙江省牡丹江市，是一座充满魅力的城市。虎林是黑龙江省东部中心城市、中国优秀旅游城市，国家卫生县城、中国人居环境范例奖和中国最具幸福感城市。这里四季分明，气候宜人，拥有亚洲最大的湿地公园——虎林湿地。著名景点有黑瞎子岛旅游度假区、“东方第一哨”——虎林口景区等。你知道虎林县有哪些特产吗？

1.虎头山红葡萄酒

虎头山红葡萄酒，中国国家地理标志产品。虎头山位于黑龙江省东北部、小兴安岭南麓。因位于东经121°30′，北纬47°05′，被称为“天然酒库”，被誉为“中国葡萄酒第一村”。虎头山酿酒葡萄栽培历史悠久，有200多年历史。这里土壤肥沃，土质好，水源充足，昼夜温差大等得天独厚的自然条件。

2.虎林大米

虎林大米，黑龙江省牡丹江市虎林市特产，中国国家地理标志产品。由于虎林地处高寒地带、气候寒冷潮湿，土壤富含有机质，灌溉水源主要为松花江水。独特的土壤条件造就了虎林大米“米粒晶莹透亮、饭粒油亮香醇、入口滑爽不粘牙”的独特品质。由于生产环境特殊，虎林大米种植过程中只施用有机肥。这种独特的种植环境形成了其独有的风味特色，煮熟后米饭晶莹剔透、口感软糯、香味浓郁。

3.虎林黑蒜

由于其加工工艺独特，故名黑蒜。虎林黑蒜采用独特的制作工艺，在普通大蒜的基础上进行特殊处理，使其具有色、香、味俱佳的独特品质。因其经高温灭菌处理后，大蒜中含量极少的硒被破坏成不溶于水和醇的化合物而呈黑色，故称黑蒜。虎林黑蒜是在普通大蒜的基础上经过特殊工艺处理而制成。