兴安区的特产有哪些？（小黄瓜）

兴安区，隶属于黑龙江省齐齐哈尔市，地处齐齐哈尔市东北部，北与齐齐哈尔市龙沙区接壤，东与龙沙区毗邻，南隔齐齐哈尔河与富拉尔基区相望，西隔黑龙江和密山市相望。全区总面积1765平方公里。是齐齐哈尔东部重要的经济、文化、交通、贸易和工业中心之一。著名景点有：鸡冠山、富拉尔基大街等。兴安区是黑龙江省重点发展的农业大县之一，农产品有蘑菇、木耳、小黄瓜等，特产有鸡冠山核桃等。

1.鸡冠山核桃

鸡冠山核桃，别名胡桃，山核桃，又名胡桃、香子、核桃。产于黑龙江省齐齐哈尔市兴安区东部山区的大鸡冠山，在黑龙江省境内以种植面积最大、产量最多而著称。以其个形美观、壳薄肉厚脆嫩、果仁饱满香酥可口而闻名遐迩。每年春季和秋季，满山遍野都是核桃的海洋，果实累累，美不胜收。鸡冠山不仅是黑龙江省著名的旅游胜地，也是一座具有悠久历史的文化名山。

2.蘑菇

蘑菇又名蘑菇、草菇、鸡腿菇、草蘑，是菌类中的一种。据调查，全世界每年可生产的蘑菇有5亿多吨。它主要分布在温带地区，而以中国和朝鲜为主。中国是世界上最大的平菇生产基地，中国平菇栽培面积占世界总栽栽量10%左右。中国是平菇种植大国和消费大户，每年约有20%的平菇产自中国。

3.木耳

木耳是我国四大名菜之一，素有“素中之荤”、“山珍之王”的美称，木耳营养丰富，具有开胃健脾、益气活血、养血润燥的功效。

4.小黄瓜

小黄瓜是一种食用瓜类。在我国北方，小黄瓜主要以鲜食为主。它的口感清脆，味道清甜。营养丰富，老少皆宜。可炒、腌、凉拌、生食等，是人们最喜爱的蔬菜之一。