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呼兰区的特产有哪些?(花糕)

呼兰区,隶属于黑龙江省哈尔滨市,位于哈尔滨市西南部。呼兰古称“呼兰”,得名源于《汉书·地理志》:“呼兰卫,汉置东昌县”。呼兰在古时属齐国之地(现黑龙江省省会哈尔滨市)。《清史稿》:“东有小兴安岭,西有大荒原,皆为古封地”。康熙二十二年(1683年),沙俄将其吞并。1948年5月19日国民党军队占领呼兰,解放后归为哈尔滨专区管辖。2002年9月12日撤消合署办公体制,成立以区***为核心的人民***。2020年7月20日,被授予2019年度全国文明城市荣誉称号。11月15日被评为2019年度国家卫生县城(乡镇)。

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1.呼兰黑木耳

呼兰黑木耳,黑龙江省哈尔滨市特产,中国国家地理标志产品。呼兰黑木耳,具有肉质细嫩、营养丰富、味美可口的特点,富含人体所需多种氨基酸。具有润肺止咳、滋阴补肾的功效。

2.呼兰黑鸡

呼兰黑鸡是中国地理标志产品,主要分布在黑龙江、吉林一带。

3.呼兰大黄蘑

大黄蘑是一种珍稀食用菌,其野生资源极为丰富,可食用的种类多达200余种,在我国分布广泛。具有“食药兼用”、“药用价值高”等特点,是我国食用菌生产中重要的一个品种。

4.呼兰花糕

花糕是东北特色糕点,又称粘糕。以粘米粉为原料,上笼蒸熟的糕点。其形为长方形,表面有精美图案或花纹,入口软糯、香甜、细腻。常作为筵席之佳肴。