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辽源市的特产有哪些?(松蘑)

辽源市是一座充满历史文化气息的城市,它位于吉林省东南部,是一座历史文化名城。同时也是重要的旅游胜地。辽源特产有哪些呢?看看吧!

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一,辽源驴肉

辽源驴肉是吉林省著名的特产之一,为“关东驴肉”之首。辽源驴***有“瘦、筋、花"三大特点。肉嫩,味美,是理想的滋补食品。早在明朝时就有驴肉之说。辽源本地产的驴肉,质地细腻,味美可口。具有滋补、安神助眠、养血壮阳等功效,具有较高的营养价值。

二,辽源大榛子

辽源大榛子是吉林省辽源市的特产。辽源大榛子以果大、粒多、质脆、味美而著称。辽源大榛子树姿开张,树冠呈圆头形,枝条较粗壮,有一定的自然生长能力。树冠可达10-15米;枝条下垂,枝条灰褐色或灰褐色、灰黑色的树叶较多。坚果一般为长圆状卵圆形,直径3-5厘米,壳薄而脆,味美而不涩;果仁含脂肪3%-6%,含蛋白质11%-12%、糖类7%-10%和多种维生素等有益成分。

三,吉林白山松蘑

吉林白山松蘑是吉林省白山市的特产。松蘑有很高的营养价值和药用价值。松蘑含多种氨基酸,蛋白质和维生素,还含有大量钙、磷、铁等矿物质。据测定,食松蘑对人体有很好的滋补作用。因此,松蘑素被誉为"蘑菇中的大熊猫"、"素中之荤"。因其营养丰富,味道鲜美可口而倍受人们喜爱,特别是鲜品更是人们喜爱的食品之一。